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제목 명절선물세트 천년굴비 고추장굴비
작성자 먹깨비 (ip:)
  • 작성일 2018-02-04
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  • 조회수 454
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밥 먹은지 얼마 되지 않았는데도 고운 때깔에 또 입맛이 돋는 천년굴비 고추장굴비

참조기를 해풍에 3개월정도 말린후 굴비의 살만 발라서 1차로 고추장에 버무려 숙성시켜

또 한번 고추장에 버무려 고추장굴비가 완성된다고 해요

슬로우푸드가 바로 이런것!

건조부터 숙성 단계까지 많은 시간과 노력이 필요한 음식이에요~

받는 분도 정성을 느낄 설명절선물세트 될듯 해요

어릴 때 엄마가 살점 발라주는거 받아 먹는 느낌이에요~

7살도 잘 먹을 만큼 맵지 않고 정말 맛있어요~

"엄마 나 저녁에 이걸로 밥먹을래" 하는딸이네요

천년굴비고추장굴비에 슥슥 비벼먹으면 밥도둑!!

새해 복많이 받으시고 올해 좋은일만 가득하세요

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